Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Vendégváró pogácsa

2008.01.19

Hozzávalók:

25 dkg túró, 25 dkg margarin, 25 dkg liszt, 2 dkg élesztő, tetszés szerint só, kevés reszelt sajt.

Az élesztőt enyhén cukros tejben felfuttatjuk. Közben elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, majd a túróval. A közepébe tesszük az élesztőt és könnyedén összegyúrjuk. Felhasználás előtt 1 nappal készítjuk el. ideg helyre tesszük. Másnap kiszaggatjuk és sajttal meghintjük. Forró sütőben rövid ideig sütjük.