Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Sajtos rúd

2008.01.22

Hozzávalók:

24 dkg rezselt sajt, 24 dkg margarin, 36 dkg liszt, 3 tojássárgája, só, késhegynyi szódabikarbóna, 1 tojás fehérje

A sajtot, margarint, lisztet összemorzsoljuk, beletesszük a sárgákat, sót. szódabikarbónát és jól összedolgozzuk. Kisodorjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, és keménymagot teszünk a tetejére. Lehetőleg őröltet.