Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Szilvia mézes

2008.01.19

Hozzávalók:

2 egész tojás, 10 dkg cukor, 5 dkg zsír, 1 evőkanál méz. Ezeket jól kikeverjük, majd 40 dkg liszttel, 1 sütőporral összedolgozzuk és 3 részre osztva megsütjük.

Krém:

1/2 l tejet felforralunk, 6 kanál lisztet keverünk hozzá és jól elkeverjük.  20 dkg vajat, 20 dkg porcukrot kikeverünk, majd összekeverjük a lisztes tejjel. Elfelezzük, az egyikbe 2 csomag vaniliát, a másikba kakaót keverünk.

Máz:

20 dkg porcukorral 2 evőkanál kakaót, 3 evőkanál melegvizet, egy kis vajat jól elkeverünk és sűrűre főzzük. A tészta tetejére kenjük.