Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Margarinos tészta

2008.01.14

Hozzávalók:

2 egész tojás, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin, 2 evőkanál méz. Ezeket gőzön felfőzni. Ha kész, hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódapor, fél dl tej, ezeket összegyúrjuk és 3 lapba megsütjük.

Krém:

20 dkg cukrot, 17 dkg margarint habosra keverünk, majd 1/2 l tejben 4 evőkanál lisztet sűrűre főzünk. Ha kihült, akkor a két masszát összekeverjük, majd két felé osztjuk. Egyikbe vaniliát, másikba kakaót teszünk.

Máz:

20 dkg cukor, 3 dkg vaj, 2 kávés kanál kakaó, 2 kanál forróvíz. Ezeket jól összekeverjük és a tetejére öntjük.