Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Kati szelet

2008.01.18

Hozzávalók:

1/2 kg lisztet 15 dkg porcukorral, 15 dkg margarinnal,  tojássárgájával 1 csomag sütőporral, 1 dl tejjel összedolgozzuk.

Három lapba nyújtani, kettőt  világosabbra, egyet  sötétebbre sütni.

Krém:

A sötét lapot összemorzsoljuk és 2 dl tejbe áztatjuk. 15 dkg margarint, 15 dkg cukorral habosra keverünk és három kanál kakaót, 3 kanál baracklekvárt kevés rumot belekeverünk.

A krémet a két lap közzé tesszük.

Teteje:

4 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral, citromlével, vaniliás cukorral  gőz fölött habosra keverünk. Rákenjük  a  tésztára.