Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Hólabda

2008.01.16

Hozzávalók:

8 tojás sárgáját kikeverünk 40 dkg porcukorral, 8 kanál forró vízzel, 25 dkg liszttel, 1 sütőporral, 3 dkg kakaóval és végül a 8 tojás habjával. Megsütjük és pogácsaszaggatóval szaggatjuk.

Krém:

5 kanál liszt, 1 vaniliás cukor, 2 dl tejjel felfőzzük. 20 dkg vaj, 25 dkg porcukor, kikeverjük. A főzetet összekeverjük és a tésztákat összeragasztjuk vele. Oldalát körbe megkenjük és kókuszba hempergetjük, tetejére csokimázat teszünk.